En el año 1997 como iniciativa familiar Alberto Mora Parra y Cildana Eslava Triana dos empresarios visionarios que tan solo contaban con sus ganas de trabajar, amantes por el buen pan y con su principal capital el trabajo, toman la decisión de fundar su propio negocio haciendo honor a su única hija deciden llamarlo ADRIPAN abriendo su sede principal en el barrio Limoncito de Floridablanca – Santander, actualmente en la calle 7 No 15-04 iniciaron la empresa con la panadería que es su mayor pasión y luego incursionaron en la pastelería.